Grekisk sallad med blandade bönor

Den här salladen är supergod och mättande. Perfekt som matlåda! Jag brukar ofta köpa en burk med blandade bönor, kikärtor och matvete från Zeta, den är jättegod!

1 burk blandade bönor (gärna Zetas med matvete i)
0,5 gurka
200 g körsbärstomater
0,5 rödlök
150 g feta
0,5 dl kalamataoliver
4 msk olivolja
2 msk vitvinsvinäger
salt, peppar

Skär grönsakerna och osten i bitar och lägg på ett salladsfat. Skölj bönorna och blanda dem med grönsakerna och osten. Strö över oliverna, droppa över oljan och vinäger. Salta och peppra. Servera salladen som ensamrätt med en bit gott bröd eller som tillbehör till en köttbit.