Äppeldrink med cider

Usch, det bara regnar och regnar här i Örebrotrakten. Det känns verkligen inte som sommar och semestertider. Visserligen är det mysigt med filmkvällar och te i soffan, men nu längtar jag faktiskt efter att få känna lite sommarvärme igen.

När värmen väl kommer kan jag rekommendera denna svalkande och fräscha sommardrink med smak av äpple. Lätt att göra är den också!

4 glas
1 grönt äpple
4 msk pressad limesaft
4 msk florsocker
6 dl torr eller halvtorr äppelcider

Skölj äpplet väl och skär det i skivor. Lägg ca tre skivor i varje glas. Rör ut florsockret i limejuicen och blanda sedan med cidern. Tillsätt isbitar.